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Bienvenidos a Innova 2023

Latitud – Fundación LATU anuncia la realización de Innova 2023, el 11º Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos.

Es el evento de referencia en la temática de ciencia y tecnología de alimentos a nivel regional, que se realiza de forma bienal desde 2004.

Con el involucramiento de un destacado Comité Científico ofrece conferencias y presentación de e-posters con temáticas de actualidad e impacto a nivel mundial, facilitando al público su acercamiento a los expertos más reconocidos en su campo, propiciando un espacio para compartir con colegas de distintos lugares del mundo en un emocionante ambiente académico y profesional.

Agradecemos a todos los integrantes del Comité Científico, a las instituciones que ellos representan y al Comité Organizador, por el apoyo y el trabajo que están llevando adelante para recibir a los asistentes a Innova 2023 con un excelente programa.

Estamos abiertos a las consultas y sugerencias que ustedes quieran realizar.

¡Los esperamos del 27 al 29 de setiembre!

Libro de resúmenes

Innova 2023 fue declarado de interés por:

Video resumen Innova 2023

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